La Central de Chamartín

La Central de Chamartín es sinónimo de calidad, tradición y excelencia. Esta pescadería de las de toda la vida, abrió sus puertas en 1964, sirviendo pescados y mariscos recibidos diariamente del puerto, todos de primerísima calidad. Centolla gallega, gamba de Huelva, zamburiña, percebe, pulpo, atún, angula, bacalao, besugo… todo el producto es excelente, déjese aconsejar por Emiliano, estamos ante uno de los primeros negocios que abrieron en el barrio y lleva más de 50 años dando servicio tanto a particulares como a los mejores restaurantes de la zona.

En muchos de sus productos podemos encontrar la etiqueta Pescado de Estero, principalmente, de hermosas lubinas y doradas. Este método de pesca en balsas y canales de agua en el que ningún material artificial se emplea redunda directamente en la calidad del producto, facilitando así la pesca. Un método llamado a ser el futuro de una pesca sostenible, ecológica, de máxima calidad, frescura y sabor.

  • Dirección y horario

    La Central de Chamartín

    Juan Ramón Jiménez, 7
    Horario: Lunes a Viernes 8:00 – 15:00 y 17:30 – 20:30. Sábados 8:00 – 15:00