Verdadero amor por el trabajo artesanal bien hecho. Stefano, Sofia, Carlo y Mar, vecinos del barrio y apasionados por los helados, preparan cada día deliciosas recetas incorporando a la tradición italiana y los mejores procesos, siempre respetando el medio ambiente, para garantizar una textura y sabores únicos.
Bibì e Bibò es un obrador luminoso y funcional que transmite sencillez y honestidad. Está abierto al exterior, con un pequeño espacio dentro y una terracita fuera, donde disfrutar de los sabores clásicos como el helado de Pistacho, Chocolate o Avellana, el helado de Mango y Frambuesa y más frutas, los helados de Zabaione al Marsala, de Arroz con Leche o de Palmeritas y, por supuesto, su increíble Tiramisù preparado según la más tradicional receta italiana.
En mi barrio no hay emprendedores, hay valientes!
Stefano Luppi