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Sigue siendo un secreto pero a veces las ciudades existen dentro de las ciudades, como matrioskas que esperan a que les levantes la falda y así poder enseñarte lo que no puedes ver a simple vista. O eso querían hacer los americanos que no tenían nada claro qué hacer en Corea pero sí contaban con unas cuantas nociones para convertir la calle del Doctor Fleming en algo más cercano a su American Way of Life, que para entendernos, lo formaban la dosis justa de putas, bares y hamburguesas. Pero al igual que los secretos, que van adoptando nuevas formas a medida que pasan de un individuo a otro, ese lugar que tiene forma de pentágono irregular formado por la línea imaginaria entre Alfredo’s Barbacoa, el Fogón de Sacha, Supermercado Sanchez Romero y el Quiosco de Óscar y unas dimensiones aproximadas de unos 750 metros cuadrados y subiendo, se ha convertido con el paso de los años en algo distinto, en algo especial.
Los perros persiguen pelotas de colores lanzadas por señoras rubias con gafas de sol que parecen treinta años más jóvenes de lo que realmente son dónde antes había campo, giras a las derecha y de pronto, entre las enredaderas que cuelgan de un edificio de seis plantas, surgen los limpios ventanales de El Olvido y giras de nuevo, por detrás de la antigua casa de Francisco Umbral y ya no aparece Bill Wyman ni Raphael, ni Camilo Sesto, ninguna groupie con ganas de melancolía, sino que huele a pan, a esa extraña mezcla de lápices de madera y vino de Chafán, en definitiva a un Madrid dentro de otro Madrid.
¿Qué ha pasado? Simplemente que las cosas cambian pero claro, no lo hacen por arte de magia sino más bien por la extraña necesidad de los que viven y trabajan en esos bloques por mostrar que, bajo los adoquines, hay una playa, no ya de arena sino de tiendas donde las anchoas son exactamente como deben de ser, tirando a gorditas, y los tarros de mermelada de naranja y clementina se confunden con las latas de paella para hacer en veinte minutos en Zamanda y las hamburguesas salen a 6.50 y te las tomas rodeado de carteles de Doctor Zivago con la sensación de que en cualquier momento saldrá un tirolés de debajo de la mesa con los brazos en jarras en el Knight´n´Square (o simplemente El Nait) y te servirá una palangana de cerveza. Y todo a ritmo de Francisco Nixon, a un ritmo distinto, no en el 1 y el 3 sino en el 2 y el 4, algo más lento y pausado, pero al mismo tiempo, siguiendo la pauta de los cánticos coreados en el Bernabéu, esos que normalmente quieren que sean por lo menos 5.
Entre tanto Jorge y sus hermanos, que tienen muchas cosas que hacer entre el diseño, la música, la familia y sus respectivas vidas se unen para conseguir que en la antigua Costa Fleming se viva el barrio. Se conozcan los vecinos, se estrenen cortometrajes y algún largo también, haya música bajo los árboles del parque y todos remen por una vez hacia un mismo lugar, lleno de cosas por hacer. Para los que ahora apenas miden un metro y los que ya llevan un buen trecho recorrido y esperan ver su barrio tal y como lo concibieron aquellos marines americanos rubios y corpulentos en los cincuenta.
Bueno como ellos no, que para eso ahora ha pasado el tiempo y sabemos mejor lo que nos conviene y eso es precisamente hacer cosas juntos, asociarse, equivocarse, convertir las papeleras en bocas de dragones y los parques en carpas de circo, llenar los bordillos de margaritas y comprarse un traje en Langa, que te haga ascender sobre el suelo para darte cuenta, desde la altura de un banco de la Plaza de Castilla, que no importa demasiado lo que el barrio fue en el pasado sino lo que puede ser en el futuro, y es para todos los madrileños.
La calle Félix Boix es una de la calles más ajetreadas de la Costa. Debe su nombre al ingeniero humanista Félix Boix y Merino (1858–1932), director de la Compañía de los Caminos de Hierro del Norte de España, gran impulsor del ferrocarril, director del Canal de Isabel II y gran coleccionista de arte.
Comenzamos nuestro recorrido en el número 14, portal donde se encuentra nuestra Asociación. Aquí encontramos la boutique de moda y complementos Shop de Cocol´s, donde su dueña, Iris Galán, viste y asesora a diferentes tipos de mujer, adaptando las últimas tendencias con modelos de las marcas Missoni, Just Cavalli o Bluemarine. Todo ello cuidadosamente seleccionado. Gusto por los detalles e inquietud por la originalidad con carácter y elegancia.
Justo al lado encontramos Zamanda, un precioso local de alta gastronomía que reúne productos exclusivos de todo el mundo, ofreciendo una alternativa a la compra tradicional y potenciando el maridaje entre alimentación y bebida. Bodega con referencias muy seleccionadas, quesos, sales y especias del mundo, patés y foies, aceites premium, chocolates, conservas gourmet, aperitivos, confituras, pasta, vinagres, trufas, salsas, mostazas y mucho más. Zamanda suele organizar interesantes catas y degustaciones privadas en las que saborear los productos más exclusivos.
Cruzando la calle, en la esquina con Joaquín Bau, encontramos el Knight ‘n’ Squire, conocido por clientes y amigos simplemente como «El Nait» es uno de los restaurantes con más solera del barrio, abrió sus puertas en 1974 siendo uno de los pioneros en ofrecer comida americana en Madrid. Ha sido siempre punto de encuentro de gente del mundo del cine y de la música. Nada más entrar la decoración nos adentra en un pub británico. Sus paredes están cargadas de fotos, carteles de películas, extrañas jarras de cerveza, objetos de lo más variopinto con historia propia y firmas de famosos que se han dejado ver por allí. Se nota la impronta de su fundador, hombre de cine y coleccionista apasionado por el séptimo arte y la música. Resulta imposible no quedarse un buen rato mirando y remirando el micromundo creado alrededor de sus mesas. En cuanto a la carta: 13 hamburguesas diferentes, perritos calientes, su famoso chili con queso o sus bollos holandeses, todo a precios muy económicos completan la oferta de este imprescindible de la Costa Fleming.
Nos desviamos de la ruta sólo unos pasos y entramos en la calle Joaquín Bau dejándonos llevar por el intenso aroma a café recién molido y entramos en uno de los locales con más encanto del barrio: Super8 Cine & Cafe. Ha sido siempre el videoclub de barrio de toda la vida. Ahora en manos de Patty, su dueña, se reinventa en un acogedor café donde todo está cuidado con mucho mimo, cariño y detalle. Es un lugar perfecto para disfrutar del séptimo arte. Alquilar las últimas novedades, series, clásicos o documentales, mientras degustamos un exquisito café acompañado de deliciosas tartas caseras, la de zanahoria es sencillamente espectacular. Una cafetería en la que sumarte al slow coffee.
La boutique de moda Cabana lleva más de 15 años y con experiencia de más de 30 años en el sector. Ha vestido y asesorado a mujeres de todas las edades, dispone de gran variedad de modelos y marcas. En la tienda encontramos principalmente moda francesa e italiana. Pantalones de diferentes marcas como Cambio, Divuit y Two Island. Además de bolsos, blusas, vestidos y calzado. Todo ello muy elegido. Trato personalizado y buena relación calidad/precio.
El siguiente local es La Pagoda, un atractivo y luminoso restaurante donde la cocina asiática tradicional se fusiona con la occidental. Una cocina actual y atrevida que desprende pasión a través de platos como los Falsos huevos rotos con atún rojo, el Sashimi mixto de atún, salmón y pez mantequilla o el Uniagi Foie (maki de anguila con foie tempurizado). Todo esto entre muchas otras alternativas y con postres caseros.
La boutique de Nieves Rodriguez dedicada a la moda de mujer desde hace más de 40 años tiene varios establecimientos en Madrid. En ella podrás encontrar una amplia selección de moda de firmas nacionales e internacionales. Diseños exclusivos y varias colecciones distintas por temporada.
El restaurante De María es sin duda, uno de los mejores restaurantes argentinos de la capital y a menudo está frecuentado por celebrities de todo tipo debido a su fama y la gran calidad de su cocina. Es un clásico en La Costa Fleming desde hace más de diez años. Entre sus especialidades: el chorizo criollo, la morcilla, los huevos rotos con lascas de jamón, la empanada criolla rellena de carne o provoleta y ante todo la parrilla. De los postres recomendamos el panqueque de dulce de leche, pero son todos riquísimos. El servicio y la atención excelente y la decoración del local y el ambiente es igualmente sobresaliente.
Charro abrió sus puertas hace 43 años como tienda especializada en náutica. Las famosas sudaderas del nudo, que hoy podemos seguir viendo en su escaparate, se convirtieron en un verdadero icono de la moda madrileña de los 80. Poco a poco fue dejando el mar para convertirse en una distinguida boutique de moda y complementos. Su dueña, Paloma, viste y asesora a diferentes tipos de mujer, adaptando las últimas tendencias a cualquiera de ellas, ya que dispone de gran variedad de modelos y complementos de alta gama. El trato es exquisito y muy personalizado, teniendo varias firmas de vestir y complementos como La Fee Maraboutée o Guitare. Prendas y complementos cuidadosamente seleccionados.
En la misma esquina el restaurante Appaloosa Grill nos ofrece un concepto de fastfood desde una perspectiva sana, natural y creativa. Con una carta original, buenos menus del día a un precio más que asequible y sobretodo gastronomía burger 100% de carne de cebón. Nuestra recomendación: Tabla de Patatas con Salsas de la Casa, Nachos Cheddar, Hamburguer Foie y Hamburguer Appaloosa. Si quieres un plato estrella Chuletón de Buey (500 Gr.) es algo que no debes perderte.
La Sastrería y Camisería Langa se fundó en el año 1960 en Madrid por Mariano Arroyo Langa, camisero artesano que tras más de 60 años sigue al frente del negocio, apostando por las prendas masculinas hechas a medida con detalles únicos hechos a mano. Trabaja únicamente con materia prima de primer nivel, los mejores tejidos del mercado nacional e internacional seleccionados año tras año por expertos, garantizan la prestancia de las prendas hechas a medida y asesoramiento personalizado. Entrar en Langa es adentrarse en un santuario de la sastrería, donde se funden tradición e innovación, un lugar mágico que abre sus puertas de par en par a todos los amantes del buen vestir.
El Restaurante Rast ofrece variados desayunos, menús del día, raciones, cenas, etc. Muy recomendable y a un precio más que asequible. Bien decorado y atractivo, permiten alquilar la parte de abajo para eventos. También tienen una buena carta de gintonics para un afterwork diferente.
Mashi & Co es una preciosa boutique de dos plantas de moda y complementos, decorada con aires de“Provence” y sus característicos colores cálidos, que harán que te sientas como en casa. Te podrás sentar en uno de los cómodos sillones de la segunda planta y relajarte de las prisas del día mientras te dejas aconsejar por Marisa, su dueña. Moda Urbanchic caracterizada por la suavidad y frescura de líneas y colores. Predomina el aire Boho Chic para las más jóvenes y una cuidada selección de las últimas tendencias Urban para las ejecutivas modernas e incluso para ocasiones más glamurosas.
El Estanco Piegui también conocido como “donde Ignacio” se trata de un estanco diferente. Jose Ignacio Otegui lleva toda una vida dedicada al tabaco, ha sido presiente de la Asociación de Estanqueros de Madrid . Tres generaciones dedicándose apasionadamente al mundo del tabaco, el puro y sobretodo la pipa. Hoy su hijo Ignacio, la cuarta generación, continua con la tradición familiar, y es fácil ver a padre e hijo despachando y aconsejando a los fumadores más sibaritas. Se trata de una de las tiendas de tabaco más especializadas de España.
El trato personalizado, el asesoramiento de imagen y el gusto por las cosas bien hechas hacen que la Peluquería Rosa’s sea una peluquería con clientas más que fieles y satisfechas. Y es que como ellos dicen “aquí todos somos una gran familia”. Cuidado en corte, color y tratamiento del cabello con productos naturales con el objetivo de que cada clienta salga segura de que su pelo está cuidado, luce sano y brillante. Una completa carta de servicios, productos y tratamientos de calidad a un precio muy competitivo.
Si lo que estás buscando es una noche de copas, tenemos dos propuestas que hacerte en Félix Boix: La Corriente del Golfo, un clásico de las noches de la Costa Fleming. Más de 30 años de experiencia avalan este local especialista en organizar fiestas. Se caracteriza por un buen ambiente con dos plantas, tres barras y diferentes músicas. Son especialistas en organizar fiestas a medida, donde puedes decorar el local a tu gusto, elegir la música y cualquiera de las opciones para catering y bebidas que te ofrecen.
En la esquina con la Castellana tenemos el mítico Pub-Karaoke Castellana 210. Imprescindible en el currículum de cualquier buen noctámbulo. Un local acogedor con decoración estilo pub inglés con muy buen ambiente tanto para los que participan cantando como para los que prefieren escuchar, con gran variedad de canciones, tanto en español como en inglés y de todos los estilos. Tiene dos plantas con varias zonas, una de ellas con mesas y sillones con vistas al escenario y es frecuentado por todo tipo de gente, siempre está el cliente que sorprende, se sube al escenario y deja a todo el personal con la boca abierta.